fredag 16 januari 2009

FREDAGS RECEPTET

Efter några veckors uppehåll så är det dags för årets första Fredagsrecept!

Januari månad är en sådan månad då många börjar träna och vill äta nyttigt efter julens allt för stora kaloriintag!

Därför tänkte jag börja med ett nyttigt recept men ack så gott, både till vardags och fest!

KYCKLINGLASAGNE

En grillad kyckling alt. några kycklingfileér

1 paket färska lasagneplattor

Några soltorkade tomater i olja

En vitlöksklyfta

Bladspenad

2 paket med Kelda Ostsås

(riven ost för den som vill festa till det)


Lägg ett lager lasagne i botten på en ugnsfastform.

Lägg ett lager med kyckling, hackade soltorkade tomater och bladspenat.

Lägg på nästa lager av lasagne

Ännu ett lager med fyllning, riv gärna en vitlöksklyfta och strö över

Sista lagret med lasagne och sedan häll på den magra ostsåsen. För den som vill kan man även lägga ett lager med riven ost på.

Grädda i 225 grader, mitt i ugnen och i ca. 30 minuter.

Serveras med en god sallad till!


(Väljer ni att använda kycklingfiléer istället så dela dem i mindre bitar, fräs i stekpanna tillsammans med spenat, soltorkade tomater och vitlök.)

6 kommentarer:

Caroline sa...

oooh va gott det later!.....

ÅSA sa...

Mmmm, smaskens! Kelda ostsås finns väl knappast i USA men ni som tränar så mycket kan gott göra egen bechamelsås :D Har förresten hört att du gör ljuvlig kycklinggryta, något att dela med sig av???

Caroline sa...

oooh...det ska jag nog gora!....nu far jag lagga pannan i djupa veck...

Klara sa...

Mmmm ... Smarrens! ;P

Anonym sa...

Låter jätte gott. HAr du gjort den med vanlig köttfärs med?
Kram trevlig helg!

Bellasmamma

ÅSA sa...

Klara, kanske nått vi kan göra i sommar :) I år fixar ni nog cafét bättre utan mej....

Bellasmamma; När jag gör med köttfärs så kör jag "vanlig" lasagne, men det går säkert bra att göra med soltorkade tomater, spenat och köttfärs..du får testa. Knepet är ju den färdiga ostsåsen som bara är 8% :) Trevlig helg på er oxå! Hälsa mamsen och papsen! Kram