Hej Hopp i stugan!
Denna vecka tänkte jag bjussa på två goda såser att ha så här i grilltider...Ni som inte grillar kan säker njuta av dem ändå för de är super enkla att göra och suuuuper goda att äta- bra kombination med andra ord!
GREKISKRÖRA
Ett paket á 150 gram riktig fetaost
2 dl creme fraiche
Massor av torkad timjan
Smula osten, blanda med creme fraiche, använd gärna mixern. Stör sedan i ganska så rikligt med timjan och rör om ordentligt. Serveras till en god bit grillad kött eller kyckling...eller varför inte till en italiensk buffé! Slurp!!!
GRÄSLÖKSSÅS
2 dl creme fraiche
1 köttbuljongtärning
frusen eller färsk gräslök
Värm creme fraichen i en kastrull, smält buljongtärningen där i. Rör sedan ner gräslöken och serverade till det grillade köttet eller kycklingen!!!
Håll tillgodo!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar