fredag 3 april 2009

FREDAGSRECEPTET

Oj, oj oj....mitt i alla semesterförberedelser så som packa, tvätta alla skidkläder och impregnera dem...så är det ju även FREDAG = receptdags...

Inte nog med det...recept på kyckling, köttfärs, falukorv (om man nu vill lyxa till det med det) går bort...VARFÖR??? Jo på grund av dessa idioter som placerar glasbitar lite här och där. Hur tänker ni??? Ni som lever på saker från växtriket, har inte växter ett liv???

Ja, det där blev ett litet sidospår...

Denna veckans recept blir därför ett efterrätts recept!

AFTER EIGHT MOUSSE TÅRTA!!! (garanterat glasfritt...)

Botten;
125 gr digestivekex
50 gr smält smör

Hacka kexen, blanda med det smälta smöret och tryck ut en botten i en form med avtagbar kant. Ställ svalt.

Fyllning;
Ett litet paket After Eight
200 g philadelphiaost
3 dl vispgrädde

Smält After Eight i mikron, blanda snabbt med philadelhiaosten, använd elvisp.

Vispa grädden och vänd ner i ostblandningen.

Lägg blandningen i skalet, ställ i kylen.

Serveras i portionsbitar med en gräddklick och en bit After Eight på!

Lycka till!!!

5 kommentarer:

lisa sa...

Åsa på väg till Sälen i Hjälm ,toppen....
Strax norr om Sunne finns en
lanthandel som säljer skrädmjöl,recept på påsen.
Har testat drömmarna o tekakorna ,härligt.
Kram Lisa

lisa sa...

Låter gott...

ÅSA sa...

Lisa...visst gör det! Ligger lanthandeln längs "Sälen-vägen"? skrädmjöl...har aldrig hört det, låter spännande! bor sonen på en skidort???

lisa sa...

Ca en mil norr Sunne på vänster sida ligger affären.
Skrädmjöl är rostad mald havre.
Testa.
Sonen P bor i Transtrand Top ski.
Njut av semestern

lisa sa...

Ca en mil norr Sunne på vänster sida ligger affären.
Skrädmjöl är rostad mald havre.
Testa.
Sonen P bor i Transtrand Top ski.
Njut av semestern