fredag 24 oktober 2008

FREDAGS RECEPTET

Denna veckan ska jag bjuda er på ett enkelt och gott recept på Pizzasallad! Oftast när man gör hemmagjord pizza så saknas salladen men nu är det ett minne blott...

PIZZASALLAD

Skär knappt ett helt vitkålshuvud med osthyvel

Lägg i en bunke och strö mycket salt över, låt stå ett par timmar

Skölj ur salladen och lägg i ren bunke

Blanda sedan följande ingredienser och häll över salladen och rör om då och då och låt stå och dra i några timmar.

½ dl vitvinsvinäger
½ dl olja
1 kork ättika
2 tsk socker
Lite vatten
Peppar

Voila, svårare än så blir det inte!

4 kommentarer:

Anonym sa...

Det receptet ska jag testa vid tillfälle, o grattis till löneförhöjning...det är värt champagne..absolut!! Kram Magagn

ÅSA sa...

Hej du! Kul med dina kommentarer :) Receptet är absolut värt att pröva, busenkelt och dessutom miiiinst lika gott som köpt pizzasallad! Trevlig helg! Åsa

Anonym sa...

Ja ngt hände....skulle vara Maggan o inget annat...Kram o trevlig helg till dig o din familj oxå/ M

anna of sweden sa...

Mmmm. Den är god, den salladen. Här i USA får man inte sallad till pizzan. Trist, för salladen är ju halva njutningen.